Resep dan Cara Membuat Kue Kering Coklat

Membuat resep dan cara membuat kue kering coklat. Camilan ini bisa Anda nikmati untuk berkumpul bersama keluarga dan teman di hari raya ini. Di artikel kali ini saya akan share cara membuat cococrunch bola coklat, dimana snack ini bisa dijadikan snack untuk anak-anak dan anak anak.

Apa kamu sedang mencari ide resep dan cara membuat kue kering coklat yang unik? Cara menyiapkannya tidak terlalu sulit tapi juga tidak mudah. Jika Anda salah mengolahnya, hasilnya akan tidak memuaskan bahkan tidak menyenangkan. Padahal jajanan anak cococrunch coklat yang enak harus memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing lidah kita.

Bahan utama dari resep ini adalah coklat. Coklat yang biasa kita makan sehari hari itu berasal dari biji buah kakao. Biji kakao yang sudah diambil dari buahnya ini difermentasikan slama 2-8 hari. Berubah dari warna putih menjadi warna kecoklatan. Fermentasi merupakan suatu proses produksi suatu produk dengan memanfaatkan mikroba sebagai organisme pemroses.

resep dan cara membuat kue kering coklat

Fermentasi biji kakao merupakan fermentasi tradisional yang melibatkan mikroorganisme indigen serta aktivitas enzim endogen. Fermentasi biji kakao tidak memerlukan penambahan kultur starter, karena pulp kakao yang mengandung sangat banyak glukosa, fruktosa, sukrosa serta asam sitrat dapat mengundang pertumbuhan mikroorganisme sehingga terjadilah proses fermentasi.

Langkah selanjutnya adalah memprosenya menggunakan mesin coklat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa jajanan anak cococrunch coklat, mulai dari jenis bahannya, kemudian pemilihan bahan yang segar hingga cara membuat kue kering coklat.

Anda tidak perlu khawatir jika ingin menyiapkan jajanan cococrunch coklat yang enak di rumah, karena asal tahu triknya, sajian ini bisa menjadi sajian yang istimewa. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis membuat jajanan anak coklat cococrunch yang siap untuk dibuat. Berikut adalah langkah langkah untuk menyiapkan hidangan resep dan cara membuat kue kering coklat.

Resep dan Cara Membuat Kue Kering Coklat

Bahan dan Alat

Siapkan bahan bahan berikut

  • 200 gram mentega
  • 300 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 25 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh baking powder baking
  • 3 kuning telur
  • 150 gram gula halus
  • 3 sendok makan coklat bubuk
  • coco crunch secukupnya
  • Alat Resep Kue Cokelat Coco Crunch

Siapkan alat alat berikut

  • Wadah
  • Pengaduk
  • Sudip
  • Loyang kue
  • Mencetak
  • Oven
  • Sendok
  • Garpu

Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Kue Kering Coklat

  1. Siapkan wadah, masukkan gula dan mentega ke dalamnya, lalu aduk menggunakan mixer hingga berubah warna.
  2. Tambahkan kuning telur dan aduk dengan mixer sampai tercampur.
  3. Masukkan tepung maizena, baking powder, tepung terigu, susu, serta coklat bubuk ke dalam adonan. Aduk kembali menggunakan mikser hingga tercampur rata.
  4. Siapkan loyang dan cetakan kue, olesi dengan sedikit mentega.
  5. Masukkan adonan kue ke dalam cookie cutter, lalu beri coco crunch di atas adonan kue.
  6. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius.
  7. Masukkan adonan kue dan loyang ke dalam oven kemudian panggang selama 20 hingga.
  8. Jika sudah matang, matikan oven dan keluarkan kue dari oven.
  9. Tunggu hingga agak dingin. selanjutnya masukkan kue ke dalam toples yang tertutup rapat.
  10. Coco Crunch Cookies siap disajikan.

Sangat mudah bukan cara membuat resep kue Coco Crunch Coklat. Jika ini masalahnya, tidak apa apa untuk sering melakukannya meskipun Anda tidak di Hari Valentine. Sangat cocok dinikmati bersama orang tersayang pastinya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *