Cara Membuat Bola Daging Sapi Giling

cara membuat bola daging sapi giling

Halo sobat-sobat semuanya, pada artikel kali ini saya akan membagikan kepada kalian cara membuat bola daging sapi giling, pastinya dengan cara yang mudah nan simple jadi kalian juga bisa bikin dirumah kalian.

Tapi sebelum ke pembahasan utamanya, yakni cara membuat bola daging sapi giling saya ingin membahas sedikit seputaran yang masih berkaitan dengan daging sapi ini.

Langsung saja tanpa perlu berlama-lama lagi kita masuk saja ke pembahasan mengenai yang berkaitan dengan daging sapi.

Daging Sapi

cara membuat bola daging sapi giling

Daging sapi adalah daging yang berasal dari hewan ternak yaitu sapi yang sering digunakan dalam makanan. Bagaimanapun, konsumsi daging ini berbeda tergantung pada metode pemrosesan.

Misalnya, iga sapi, iga dan tulang T banyak digunakan di Eropa dan AS sebagai bahan untuk steak, jadi potongan daging sapi ini banyak dijual.

Namun, seperti di Indonesia serta negara Asia lainnya, daging ini banyak digunakan untuk masakan pedas sekaligus masakan santan.

Manfaat daging sapi baik untuk tubuh

Menjaga Massa Otot

Salah satu manfaat daging sapi tanpa lemak yakni bisa membantu menjaga massa otot yang ada ditubuh kita. Daging sapi merupakan sumber protein yang sangat baik, karena mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan.

Semua orang, terutama lansia, sangat membutuhkan asam amino tersebut untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, protein daging sapi membantu membangun sekaligus memperbaiki sel-sel tubuh serta memperkuat otot.

Tidak mengherankan, mereka yang ingin meningkatkan massa otot mereka harus meningkatkan asupan protein mereka. Jika tubuh kekurangan gizi, pencarian tubuh langsing tentu akan memakan waktu lebih lama.

Tingkatkan Performa Atletik

Selain menjaga massa otot, manfaat daging sapi lainnya adalah secara signifikan bisa mempengaruhi atlet, yang secara signifikan meningkatkan kinerja latihan peforma atletik.

Daging ikan, ayam, atau termasuk daging sapi pun juga mengandung beta-alanine, yang bisa menghasilkan carnosine untuk tubuh kita. Carnosine yang merupakan bahan penting yang dibutuhkan untuk fungsi otot.

Makan daging sapi bisa meningkatkan kadar carnosine pada otot. Kadar carnosine yang tinggi dapat mengurangi rasa lelah serta meningkatkan performa latihan tubuh kita, terutama saat melakukan cardio.

Pencegahan Anemia

Karena kandungan zat besinya, makan daging sapi dikatakan juga bisa membantu mencegah anemia. Anemia yang disebabkan oleh kekurangan zat besi, kerap kali ditandai dengan mudahnya kelelahan.

Dengan mengkonsumsi daging sapi, tubuh pasti akan mendapatkan zat besi terutama dengan bentuk heme. Heme yakni jenis zat besi yang hanya bisa ditemukan dalam protein jenis protein hewani.

Tubuh manusia menyerap lebih banyak zat besi dibandingkan dengan heme logam yang diproduksi oleh tanaman. Artinya, mengkonsumsi daging sapi bisa bantu memenuhi kebutuhan zat besi.

Cara Membuat Bola Daging Sapi Giling

cara membuat bola daging sapi giling

Setelah sebelumnya tadi saya sudah membahas yang berkaitan dengan daging sapi, dimana daging sapi adalah salah satu bahan utama yang akan kita gunakan nantinya dalam pembahasan kali ini.

Kali ini saya akan membagikan kepada kalian cara membuat bola daging sapi giling menjadi hidangan bistik.

Langsung saja tanpa perlu basa-basi semacamnya kita masuk ke pembahasan dari cara membuat bola daging sapi giling menjadi hidangan bistik.

bahan:

300 gr daging sapi cincang
2 buah kentang (potong dadu dan panggang)
1 putih telur
Asin
Lada

Bahan bumbu halus:

8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Lada sesuai selera
1/2 siung bawang bombay cincang
1/4 sdt pala bubuk
4 sdm kecap manis
2 buah tomat cincang
500ml air
Garam dan gula sesuai selera
Margarin untuk menggoreng

Bahan pelengkap :

Bawang goreng

Langkah-langkah pembuatan:

  1. Pertama Anda bisa memotong kentang lalu memanggangnya hingga matang.
  2. Kemudian Anda bisa mencampur daging, putih telur, garam dan merica dan terus diaduk hingga merata.
  3. Kemudian panaskan air sampai mendidih dan sambil menunggu mendidih, daging bisa dibentuk bulat-bulat.
  4. Setelah masak, masukkan daging yang sudah dibentuk tadi dan masak selama kurang lebih 18 menit, lalu angkat dan tiriskan.
  5. Panaskan margarine lalu lanjutkan menumis bawang bombay hingga harum.
  6. Setelah harum, Anda bisa melanjutkan dengan menambahkan bumbu halus lalu tambahkan kecap asin, garam, gula dan tomat cincang.
  7. Kemudian Anda bisa memasaknya sampai mendidih.
  8. Jika sudah mendidih, kamu bisa menambahkan bakso dan kentang yang sudah kamu buat tadi.
  9. Kemudian masak sebentar dengan waktu sekitar 3-5 menit.
  10. Kemudian Anda bisa mengeluarkannya dan menyajikannya bersama bawang goreng.

Itulah tadi pembahasan mengenai cara membuat bola daging sapi giling menjadi bistik di artikel kali ini yang mungkin bisa bermanfaat sekaligus berguna untuk teman-teman yang sedang membutuhkan informasi terkait.

Sampai jumpa lagi dipembahasan lainnya ya ! see you guys at another post ! goodbye all !.

Mode Cincin Kawin Sederhana Terbaik

Silahkan baca artikel berikut, Cincin tunangan condong menarik perhatian dalam soal perhiasan yang terkait dengan pernikahan, tapi cincin nikah jangan diacuhkan. Kembali juga, ini...
Bara Bere
1 min read

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *